Sassicaia 2022
É um vinho italiano renomado da região de Bolgheri, produzido pela Tenuta San Guido. Feito principalmente com Cabernet Sauvignon e um toque de Cabernet Franc, combina influência bordalesa com características mediterrâneas. Mesmo em um ano quente, apresenta equilíbrio, frescor, elegância e bom potencial de envelhecimento.
Vinificação
A produção envolve colheita manual, fermentação controlada e maturação em madeira por cerca de 23 meses, seguida de ajuste final em tanques de aço.
Notas de Prova
Nos aromas e sabores, destacam-se groselha, cedro, ervas mediterrâneas e notas minerais. Tem corpo médio a encorpado, taninos firmes e refinados. É um vinho estruturado, indicado para envelhecer por alguns anos, ideal para consumo após 2029.
Castas
Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Pontuações
Robert Parker RP97+
Wine Spectator 95
James Suckling 98
Jancis Robinson 18
Jane Anson (inside Bordeaux) 96
